【高評価の蔵元が送る清楚な白ワイン】
イタリアワインの最高格付けであるD.O.C.Gに指定されている、イタリアを代表する白ワインの一つ、ガーヴィ。
白い花、レモン、ミネラル、かんきつ類等の、清楚でさわやかなニュアンスが特徴の高級ワインです。ラベルにハチの絵が描かれているように、ハチミツのような甘やかさがほのかに感じられます。
イタリア北部の白ワインはさわやかで上品なものが多いですが、特にこのガーヴィは清楚で、北イタリアの貴婦人を思わせます。
繊細で淡白な味の料理でも、その風味を削がずに上品に寄り添うことができるのがガーヴィの良いところ。
イタリアワイン最高級の格付けであるガーヴィは通常1本2,000円~3,000円ほどの価格。しかも造り手のミケーレ・キャルロはイタリアの”ワインの王様”バローロでも非常に高い評価を受けている、非常に品質の高いワインを造ることで定評のある蔵元です。
この品質でこの値段はお買い得です!
<チャートの説明>
最高★5つ
中抜き☆=0.5
※★の多少はワインのタイプを表しており、直接おいしさには関係するものではありません。