【ソーヴィニヨン・ブラン種らしいさわやかなニュージーランドワイン】
ニュージーランドを代表する白ワイン用のブドウ品種であるソーヴィニヨン・ブラン。
そのニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン種のワイン造りの第一人者ともいえるのが、キム・クロフォードです。
キム・クロフォードは1990 年代に2 年連続でニュージーランドのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたのを皮切りに、ご紹介のキム・クロフォード・マールボロ・ソーヴィニヨン·ブランが2003 年に初めてワインスペクテイター・トップ100に選ばれ、ニュージーランドのトップブランドとしての地位を確立しています。
このワインはソーヴィニヨン・ブラン種らしい豊かな酸味に加えて、ハーブのようなグリーンなニュアンス、そしてグレープフルーツのようなかんきつ類、トロピカルフルーツのような温暖なニュアンスも同居しています。
このような冷涼系、温暖系両方のニュアンスがバランスしているのは、キム・クロフォードによって、異なる標高・特徴を持つ畑のぶどうがブレンドされたことによるもの。
このハーモニーによって、さわやかさがありながら、しっかりした飲みごたえのあるワインに仕上がっています。
さわやかな辛口白ワイン党の方、特にソーヴィニヨン・ブラン好きの方は”飲むべき”ワインです!!
<チャートの説明>
最高★5つ
中抜き☆=0.5
※★の多少はワインのタイプを表しており、直接おいしさを表わしたものではありません。