【１級シャトーのコンサルタントが手掛ける有機栽培ぶどうから造るワイン】
シャトー・ラフィット、マルゴー、ラトゥールといったボルドー・メドック地区１級格付けシャトーのコンサルタント、エリック・ボワスノ氏が手掛ける、クリュ・ブルジョワ級のワインです。
シャトー・メールはもともと300年以上、ボルドーワインの聖地、オー・メドック地区でワインを造り続けてきた由緒あるシャトー。ぶどう作りは伝統的な方法を残しつつ、ビオロジック（有機栽培）を採用し、ワインにもその透明感、ピュアな味わいがしっかり感じられます。
この由緒あるシャトーに力を与えたのが凄腕の醸造コンサルタント、エリック・ボワスノ氏。上記の１級シャトーの他にも、いくつものボルドーの特級格付けシャトーの醸造に関わっています。
そんな伝統あるシャトーと凄腕醸造コンサルタントのタッグが造り上げたこのワインは、フルーティーさ、果実味、うまみ、酸味、余韻の苦味といった全ての要素のバランスが絶妙で、さすがと思わせる品質の高さ。力強く、ガツンと飲み応えのあるフルボディがお好きな方には少々物足りないのかもしれませんが、逆に言えば飲みやすく、肩肘張らずに高級ボルドーの風味を堪能できるので、ワイン好きなら誰が飲んでも素直においしいと感じられると思います。
このレベルのワインがデイリーワインの価格帯で飲めるのは、かなりお得感があります。熟成を経てまさに現在飲み頃！自信を持ってオススメできる１本です！
＜チャートの説明＞
最高★５つ
中抜き☆＝0.5
※★の多少はワインのタイプを表しており、直接おいしさを表わしたものではありません。
■ 商品説明
【１級シャトーのコンサルタントが手掛ける有機栽培ぶどうから造るワイン】 シャトー・ラフィット、マルゴー、ラトゥールといったボルドー・メドック地区１級格付けシャトーのコンサルタント、エリック・ボワスノ氏が手掛けるクリュ・ブルジョワ級のワイン。有機栽培のぶどうを使用しており、全ての要素のバランスが絶妙で、さすがと思わせる品質の高さ。自信を持ってオススメできる１本です！
■ 商品仕様
| 製品名 | シャトー・メール 2014 "Chateau Meyre 2014" |
|---|---|
| 型番 | シャトー・メール 2014 |
| ＪＡＮコード | 3529400014013 |
| メーカー | シャトー・メール |
| 製造年 | 2014年 |
| 製品重量 | 1200g |
（画像は2004ヴィンテージですが、実際の商品は2014ヴィンテージです）
＜テイスティングコメント＞（上級者向）
紫がかったルージュ色。カシス、ブルーベリーのような紫系果実のフルーティー香りが特徴的。かすかにローズマリーなどのハーブのニュアンスを感じる。フレンチ・オーク樽のロースト香も感じられるが、それほど強くはない。酸味は中程度。アタックはボルドー・メドック地区のワインとしてはややソフトで繊細。タンニンがこなれていて、非常に滑らかでバランスが良い。フルーティーさを十分に残しつつ、十分な果実味、うまみを感じさせ、フィネスがある。余韻は中程度の長さ。ヴァニラスティックのような甘苦い風味を残しながらおだやかに収斂していく。
タイプ：赤、辛口
ミディアムボディ （中口）
AOC：オー・メドック
ヴィンテージ：2014
容量：750ml
アルコール度数：13%
ぶどう品種：メルロー44％、カベルネソーヴィニヨン40％、プティ・ヴェルド11％、カベルネフラン5％、
適温：16～18度
相性の良い料理；
牛肉のステーキ、ローストビーフ、羊肉のロースト、ハンバーグステーキ、しゃぶしゃぶ等の肉料理■ お客様の声
おすすめ度  |
Manaka様 | 2012-12-07 |
| フレンチレストランで飲んでから、お気に入りで、自宅でも飲みたくて、ずっと探しておりました。 少々高くても、と思っていたのですが、リーズナブルな価格で嬉しかったです。 全体にバランスがとれており、時間とともに、落ち着いた味になっていくワインです。 梱包もとても丁寧で、かわいくラッピングされています。 |
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※未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
※妊娠中や授乳中の飲酒は胎児や乳児に悪影響を与えるおそれがありますので、避けて下さい。
